Sizlere süper bir tatlı getirdim, kendilerinin ismi hintpare. Şekerpare ile akrabalıkları var gibi geldi bana, siz ne dersiniz? Yapın, tadın yorumlarınızı bekliyorum. Tatlının hamuru için; 3 yumurta ( 1 yumurta sarısını ayırıyoruz) 1 paket oda ısısında margarin, 1 paket kabartma tozu, 1,5 çay bardagı hindistan cevizi, 1/2 çay bardagı şeker ve aldıgı kadar un. Malzemelerimizi karıştırıp hamuru hazırlıyoruz. Küçük küçük toplar yapıp fırın tepsisine diziyoruz. Topların üzerine ayırdıgımız yumurta sarısını sürüp fırın yolculuguna ugurluyoruz. Tatlımız pişerken, 3 bardak şeker, 3 bardak su ve 1/4 limon ile şerbetimizi hazılayıp sogutuyoruz. Fırından çıkan tatlının üzerine soguk şerbeti dökelim. Tatlımız şerbetini çekerken krem şantiyi hazırlayalım. Soguyup servise hazır olan tatlıların üzerini şanti ile süsleyelim. Artık tatlımız hazır, konuklarımıza ikram edilmeyi bekliyor. Denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum, sonuçtan mutlaka memnun kalacaksınız. Sevgiler.. AFİYET BAL, ŞEKER OLSUN..
Merhabalar arkadaşlar, hepinize güzel bir pazar günü diliyorum. Güne tatlı başlayalım tatlı bitsin diye güzel bir tatlı tarifi getirdim. Tarifi Oktay ustadan aldım, sonuç her zaman harika oluyor. Tatlımızı yapmak için; 3 yumurta, 1 bardak şeker, 1 bardak yogurt,1 bardak irmik,1 bardak un,1 kahve fincanı nişasta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 limon kabugu rendesine ihtiyacımız var. Tatlının hamurunu yapmaya başlamadan önce şerbetini hazırlayalım. Şerbeti için; 3 bardak şeker ile 4 bardak suyu kaynamaya bırakalım, daha sonra içine birkaç damla limon suyu damlatmayı unutmayalım.. Çırpma kabında yumurta ile şekeri iyice çırpalım. Sonra sırayla yogurt, irmik, un, nişasta, vanilya, kabartama tozu ve limon kabugu rendesini ekleyelim. Orta boy bir fırın tepsisine hamuru döküp fırına verelim. Tatlımız pişerken hazır olan şerbetimizde sogumaya başlasın. Tatlımız pişti ve şerbeti lie buluşma zamanı geldi. Tatlımız sıcak, şerbet soguk olacak. Şerbeti tatlının üzerine dökelim, sabırla beklemeye başlayalım. İşte beklenen an, tatlınız afiyet olsunnn.. Bu güzel tatlımızı etkinlik ev sahibi mutfaktelaşı arkadaşımıza gönderiyorum. Kolay gelsin, bol katılımlı süper tarifli bir etkinlik olsun inşallah.. AFİYET BAL, ŞEKER OLSUN...
çorbalar,yemekler,pilavlar,salatalar,
garnütürler,tatlılar,hamur işleri,pastalar,
kekler,börekler,pideler,soğuk mezeler,
sıcak mezeler,sütlü tatlılar,kurabiyeler,
daha neler var neler.....