Birbiri ardına süper tariflerle porselen demlik çay saati etkinlikleri devam ediyor. Yeni ev sahibemiz DERYA'DAN LEZZETLER. Arkadaşımın sayfasına baktım ki ne tarif var, ne tarif var. Bende tarifini Emine Beder'den alıp ilk defa denedigim karnabahar böreğiyle katılmak istedim.
Böregin malzemeleri; 1 küçük boy karnabahar, 1 çay kasıgı kabartma tozu, 2 adet yumurta, 1 su bardagı süt, 4 çorba kasıgı tepeleme un, yarım kase rendelenmiş kaşar veya dil peyniri, 1 kase sarmısaklı yogurt, yarım çorba kasıgı margarin, 1 çorba kasıgı tereyağ..
Önce karnabaharı haşlayalım. Un ve yumurtaları karıştıralım, sütü ilave edelim. Tereyagını ve kabartma tozunu ekleyelim. Haşlanan karnabaharı küçük çiçeklere ayıralım ve sütlü yumurtalı harcın içine katıp karıştıralım. Küçük bir fırın tepsisini margarinle yağlayıp un serpelim. Karnabaharlı harcı yayarak dökelim, rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Fırınfa pişirelim, sarmısaklı yogurt ile servis yapalım..
23. Ev sahibemiz olan http://deryadanlezzetler.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .
Sevgilerimle SEVİL
2008-05-17 23:07:33 - PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
Yazan http://www.deryadanlezzetler.com
Ellerine,emeğine sağlık arkadaşım.Çok nefis olmuş.Tarifini yayıladım.Tabiki başka tariflerinlede katılabilirsin.Merakla tariflerini bekliyorum.
Müjde!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar
Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:
Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.
çorbalar,yemekler,pilavlar,salatalar,
garnütürler,tatlılar,hamur işleri,pastalar,
kekler,börekler,pideler,soğuk mezeler,
sıcak mezeler,sütlü tatlılar,kurabiyeler,
daha neler var neler.....