PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ " 27 " Etkinlik için iki çeşit kurabiye tarifimiz var. Ev sahibi arkadasımız annekizmutfaktayiz.blogspot.com . Kendisine kolaylıklar diliyorum. İlk kurabiyemiz tarçınlı un kurabiyesi. Tarif ve resimde görülen kurabiyeler komşum İmrane hanımına ait. Sagolsun komşucum, komşuda pişer bizede düşer misali yaptıgı kurabiyeleri bizlerle paylaştı. Hep birlikte kurabiyeleri bi çırpıda homini gırtlak yaptık Bende etkinlik dolayısıyla kurabiyeleri sizlerle paylaşıyorum. İşte leziz kurabiyelerin malzemeleri; 1 yumurta, 1 paket oda ısısında margarin, 1 paket hamur kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı ceviz veya fındık içi, 1 çay kaşığının yarısı kadar tarçın, un. Tarçın hariç bütün malzemelerden yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalardan kurabiyeleri yapıp fırın tepsisine dizip, pembe olarak pişiriyoruz. Tarçın ile bir miktar pudra şekerini karıştırıyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine tarçınlı karışımdan sepeliyoruz veeee komşularımızla birlikte hoopppp yiyoruzzz. Şimdi sıra geldi elmalı lezzetleri sevenler için bir tart tarifine. Tart hamurunun malzemeleri; 125 gr margarin, 1 yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı şeker, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, un. İç malzemesi; 3-4 adet elma, 3 kaşık şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 bardak ceviz içi. Önce elmalı iç harcımızı hazırlayalım. Elmaları soyup rendeliyoruz. Bir tencerede rendelediğimiz elmaları 3 kaşık şekerle hafif pişiriyoruz. Sonra tarçın ve ceviziçini ekleyip sogumaya bırakıyoruz. Artık tart hamurunu yapabiliriz. Malzemelerden hamurunu yapıyoruz. Yarıdan fazlasını tepsiye yayıyoruz. Üzerine elmalı harcı döküyoruz. Kalan hamuru elimizin içinde ufalayarak tartın üzerine sepeleyip, fırına gönderiyoruz. Mis gibi kokular yayarak pişen tart fırından çıkınca üzerine pudra şekeri döküyoruz. Bundan sonrası maluummmmm. Hepinize kolay gelsin. AFİYET BAL, ŞEKER OLSUN...
YA SAMED cc
Sana muhtaçlığım en büyük zenginliğimdir
Başkasına muhtaç eyleme beni
Senin dergahında fakrım en güzel vesilemdir
Başkasına el açtırma beni
Senin kapında aczim en iyi sözümdür
Başkalarının korkusundan kurtar beni,bizi,cümlemizi amin.
Cuma gününüz hayırlı,bereketli geçsin
MERHABA Canımcım;
27. Ev sahibemiz olan BİRSEL (ANNEKIZMUTFAKTAYIZ.BLOGSPOT) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK
Sevgilerimle SEVİL SAHİN
Merhaba, tarifiniz yayında. Güzel desteğiniz ve bereketli sofranızı bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Kurabiyeler nefis görünüyor, sizin ve komşunuzun ellerine sağlık. Umarım tekrar katılırsınız. Sevgiler.
çorbalar,yemekler,pilavlar,salatalar,
garnütürler,tatlılar,hamur işleri,pastalar,
kekler,börekler,pideler,soğuk mezeler,
sıcak mezeler,sütlü tatlılar,kurabiyeler,
daha neler var neler.....
Bende etkinlik dolayısıyla kurabiyeleri sizlerle paylaşıyorum.
